Mon assiette

Comment arroser les tomates ?

Vous voulez connaitre la bonne façon d’arroser des tomates. Vous voulez réussir à obtenir une bonne croissance pour vos tomates. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article toutes les astuces à mettre en place pour y arriver. Je vous invite alors à lire cet article sans plus attendre. [image] Comment arroser les tomates ? Il […]

Comment cuire du riz gluant ?

Vous venez d’acheter du riz gluant. Vous voulez apprendre à le cuire. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article toutes les étapes à prendre en compte pour y arriver. Je vous invite alors à lire cet article sans plus attendre. Comment cuire du riz gluant ? Le sticky rice est un riz très apprécié en […]

Comment faire une marinade ?

Je sais faire deux marinades, une marinage au vin rouge et l’autre au vin blanc. Je ne veux pas dire que je suis la reine de la marinade mais je trouve que ces quelques heures de trempages attendrissent la viande. Voilà comment faire une marinade. Je mets ma viande dans un grand saladier, je la […]

Comment conserver les potimarrons ?

Comment faire du pain maison ?

Faire la cuisine est un moment de partage. De même, réaliser son pain à la maison renvoie une bonne image. Cette façon de faire montre tout l’attachement que vous portez à votre famille. Je vous montrerai ici, comment faire le meilleur des pains pour votre famille. Comment faire du pain maison ? Réaliser du pain nécessite […]

Comment rechauffer un risotto ?

Comment conserver des truffes ?

Vous souhaitez garder vos truffes des pendants longtemps. Eh bien, vous découvrirez dans cet article plusieurs méthodes pour conserver vos truffes pour un bon moment. Je vous invite alors à lire cet article avec intérêt. Comment conserver des truffes ? La conservation des truffes peut se faire sous plusieurs formes. Il ne tient qu’à vous de […]

Comment calculer m3 ?

Chambre froide positive : un contrôle régulier

La chaîne du froid alimentaire est régie par des règlements précis. Il faut que les aliments mis en vente soient de bonne qualité. La qualité ne concerne pas uniquement l’état premier des aliments. La bonne conservation est très importante puisque les commerces ne s’approvisionnent pas du jour le jour. C’est bien notre cas et je […]

Crus bourgeois : Envie de découvrir les plus beaux ?

Etant une grande amatrice de vins, je ne manque jamais une occasion de découvrir de nouvelles bouteilles. Et récemment, je me suis penchée sur le cas des crus bourgeois, qui sont tout à fait passionnants. C’est une catégorie de vins qui a de quoi vous séduire si vous êtes du genre difficile, car la qualité […]

Charlotte aux fraises, un dessert que l’on adore redécouvrir encore et encore

La charlotte aux fraises est une pépite à redécouvrir de temps en temps pour éveiller la sensation et faire plaisir non seulement à la famille, mais aussi aux papilles. C’est un délicieux dessert fait à base de fraises qui est très populaire et aimé de tous. Petits et grands ne peuvent s’en passer. Si vous […]

Recette : trouvez des idées pour préparer un repas délicieux et festif

Si vous avez envie de faire plaisir à toute la famille avec un repas délicieux et festif, vous allez pouvoir trouver de nombreuses idées en vous rendant sur le Net. En effet, en matière d’amuse gueule vous pourrez réaliser des petites verrines très fraiches et très légères à base de légume ou de poisson. En […]